마시멜로는 달콤한 맛으로 사랑받는 식품으로 간식으로도 바로 먹을 수 있지만 최근에는 구워서 먹기도 하고 디저트로도 많이 드시고 있습니다.
이번 포스팅에서는 마시멜로 추천과 맛있게 굽는 방법, 칼로리와 기본적인 정보까지 한번 알아보시고 더 맛있고 달콤하게 드시길 바랍니다.
마시멜로 추천 정보
기가 마시멜로우
멜로 빅 머쉬멜로우
위니비니 클래식 머쉬멜로우
캠프파이어 마시멜로
BBQ 바베큐용 머쉬멜로
마시멜로 굽기 팁
1. 마시멜로를 굽기 전에 적당한 꼬치를 준비하세요. 일반적으로 긴 나무 꼬치를 사용합니다. 너무 깊게 꽂으면 불편할 수 있으므로 적당한 위치에 위치시켜주세요.
2. 불은 적절한 세기로 굽는데 여기서 주의할 점은 불에 직접적으로 굽는 것이 아니라 열을 통해서 굽는 것이며, 너무 약한 불로 굽게 되면 내부까지 익어서 녹아서 흘러내릴 수 있습니다.
3. 여기서 포인트는 적절한 거리조절입니다. 초기에 가까운 위치에서 바깥을 익히며 안쪽이 녹아서 흐르지 않도록 하며 이후에 거리를 떨어트리며 전체적으로 익혀줍니다.
4. 표면이 노릇노릇하게 익었다면 적절한 타이밍에 드시기 바랍니다. 완전히 익혀서 드시지 않아도 되기 때문에 타지 않았을 때 섭취하세요.
마시멜로 칼로리, 주의사항
마시멜로는 많은 사람들에게 사랑받는 달콤한 과자입니다. 하지만 칼로리와 영양소 함량을 고려하지 않고 무분별하게 섭취하면 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 칼로리와 영양소 정보를 확인하고, 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.
마시멜로는 100g당 320kcal 정도로 보시면 됩니다. 주로 설탕과 수분이 주성분으로 포함되어 있으며, 지방과 단백질은 극소량만 포함되어 있습니다. 따라서 체중 관리가 필요한 경우 과다하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
또한, 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 제공하지는 않습니다. 영양소를 골고루 섭취하기 위해서는 다른 건강한 음식들과 조화롭게 먹는 것이 좋습니다.
설탕이 많이 함유되어 있으므로 당뇨나 고혈당 문제가 있는 분들은 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 보관할 때는 시원한 온도에서 보관하는 것이 좋습니다. 높은 온도에서 보관하면 마시멜로가 굳어지고, 신선도가 떨어질 수 있습니다.
이상 마시멜로 추천과 굽기 팁, 칼로리, 주의사항까지 알아보셨는데요. 달콤하지만 영양적으로 좋은 식품으로 보기 어렵기 때문에 적절한 섭취가 필요한 식품이니 적절한 관리하에 섭취하시기 바랍니다.